2012年 3月 の投稿一覧

好きな食べ物は、発酵食品。

ちなみに、今は風邪を引きながらまた引いちゃったぽいです。
前もあったのですが、ブログを書くのを遅れると、
「いつ書くんですか?」
と言われるので、更新です(笑)
ありがたい事ですm(_ _)m
最近は人と食事をする事が多いぽくて、それでブログを書く欲が削れているんだと思います(笑)
ちなみにこのブログはプログラマちゃんにお願いしまして
近々ワードプレスで別ドメインに移動する予定です。
さくらインターネットのブログは前からずっと思っていたのですが、カスタマイズ全然出来ないですよね。。。
で、自分は発酵食品が好きなのですが、どのくらい好きかと言うと・・・
生ハム
乳酸菌が中で生きているらしく、100年くらい保つそうです!
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チーズ
これは相当デカイのです。
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チーズにリゾット
N氏に作って頂きました^^
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今は味噌を作っています。
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味噌って自分で炭酸ガスを出して殺菌するみたいで、全然腐る気配が無いです!
思ったよりも簡単で美味しかったので、近々10キロくらい仕込む考えです^^
将来の願望では、、、ワインセラーを買って、その中でチーズを作りたいと思っています!
余談ですが、明日はキジ鍋パーティーをする予定でして、先ほどキジのガラで出し汁を取りました^^
我が家に12~13名程の方がご来店されます。
作戦としまして、プチバイキング方式を考えています!
今日は、風邪で弱っていたのですが、モツ煮を5キロくらいは仕込みました。
明日は、大量にたこ焼きの種と、漬物系を仕込んで、キジ鍋も野菜だけ準備してOKです。
N氏がホタテとカキを買っていました。
参加される方、ご自身が飲むお酒をご準備頂けると大変助かりますm(_ _)m
そう言えば
「最近調子が悪いの?」
と聞かれまして、答えですが
会社としては大変ありがたい事に先月も売り上げと利益が過去最高でして(投資しているので手元にはあまり残りませんが・・)
チームとしては調子が良いと思います。
個人として、調子は悪く無いのですが、利益に直結する動きをしていないので、弱っている様に見えるのかも知れません。
最近、1日2時間は雑務に追われる毎日ですし・・・(泣)
ちなみに何度も言っていますが、今は新しい収益モデルを作ろうとしているので成果にならず大変なんだと思います。
今が一番大変なんだと思っています。
今後も最低1年は利益にはならないと思っています。
それでもなぜやろうとしているかと言えば、新しい集客モデルを作っているからです。
昔は、路上スカウト(キャッチ)で集客をしていました。
今はSEO対策で集客をしています。
そして、今後のメイン集客モデルは、
自社完結でグーグルにも依存をしない、今までとは比べものにならない規模の集客モデルになると思っています。
まぁ、そんな感じですがやりたい事が出来る事は幸せだと思います。
今は風邪で死にそうですが(泣)
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商売って面白いなぁっと。あと、雑談色々。

ちょっとお酒を飲みながらのブログでして、脈絡が微妙かもですm(_ _)m
今の自分のやり方は、今の時代では発展するやり方だと思っています。
ただ、その分トラブルも起きやすい感じになっていると思います。
珍しく引用ですが(ジムオニールにも、ジムロジャーズにも共通しているらしいです)
・規制よりも自由
・閉鎖よりも開放
・保護よりも競争
【引用元】
http://hachio88.com/?p=2
上記三つは、繁栄をするのには大切と歴史が証明しているのだそうです。
一緒にお仕事をしている仲間は分かると思いますが、上記三つはメチャ行われていると思います。
ただ、それにより問題は起きやすいと思いました。
一ヶ月に一回は、事件が勃発し続けています。
大本の理由を考えると、自分(松原)の経験不足と能力不足が原因だと思います。
ただ、一つ一つのトラブルの大本を理解して、なぜそうなってしまったのか?対策は可能なのか?それとも、対策不可能な事件なのか?を考えていると思います。そう言うのを考えるのは好きでして、ちょっと趣味も入っていますが(笑)
去年の八月くらいから、自分(松原)がいなくても大丈夫な感じになりました。
それは、自分がいらなくなると言う事でして、前もって皆さんにはお伝えしています。
その歪が起こると予想していましたが、やはり今は転換期に来ていると思いました。
この件で最近思っているのは、
自分は一馬力でして、一馬力の限界はたかが知れています。大変ありがたい事ですが、今の会社は自分の一馬力では限界を超えている領域になっていると思います。
今までの自分とは違う能力もある程度求められているのだと思います。
◆個人的に最近考えている所(ブログで書く事では無いですが)
・各個人に対して協力をしようとすると批判が起こる(会社全体が利益になる活動以外は出来ない)
・営業の方々がサイト製作スタッフを雇っているのですが、店舗情報などは営業の方々が伝えた方が良いですが、SEO対策などは伝言ゲームになりがちで、自分が直接伝えた方が間違いが少ないと思う。
ただ、営業の方々と製作スタッフがお互いに信頼しあう為に、自分(松原)の存在は基本的に消すべきだと思っています。製作とSEOを伝える人が別々では混乱すると思いますし・・・。
こう言う事を考えていると、
やっぱり商売は良い事、悪い事、楽しい事、悩む事、色々あるから楽しいと思います。
そして今は、転換期に来ていると感じています。
そんなこんなですが、今は新規事業は売り上げ0円で、650万円は投資していて、松原自身も毎月かなりの力を注いでいます(予想通りですが・・・笑)
ただ、何度も何度も考えたのですが、今のこの勝負以外ありあえないと言うのが答えになっています。
目的は頑固になる事ではなく、成果を上げる事なので、答えが変われば軌道修正をして行く考えですが、この考えは3年前から変わらない。
そして、この勝負に勝てば100億円企業になる為の地盤が出来た事にもなります。
今はコアプリートの転換期ですが、誠実に思いやりを持って行きたいと思っています。
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